Bolinho de Ricota

INGREDIENTES:
– 500g de ricota Monte Santo;
– 2 unidades de ovo;
– 5 colheres (sopa) de farinha de rosca;
– 2 colheres (sopa) de parmesão ralado;
– 1 dente de alho amassado;
– Pimento do reino a gosto;
– Salsinha a gosto.

MODO DE FAZER:
1 – Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse até massa ficar homogênea;
2 – Enrolar os bolinhos e fritar em fogo médio.

DICA: Adicionar um pouco de Manteiga de Garrafa MONTE SANTO para dar maior sabor ao seu bolinho.

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